Семечки подсолнуха

Семечки — уникальный продукт, из которого не только делают масло или козинаки. Это вкусная пряность для хлебобулочных изделий, салатов, мяса или рыбы. Множество кулинаров Москвы покупают семечки подсолнуха оптом в компании Food Fresh. Всегда свежие продукты и своевременная доставка.

Кулинарная история семечек

Первый опыт использования семян в гастрономии был зафиксирован в середине XVII века в Англии. Тогда еще нераспустившиеся головки цветка пекли на углях либо варили. Это был настоящий деликатес в богатых семьях.

Впервые в России они появились в XVIII веке: Петр I привез их из Голландии. Хотя первоначально оно использовалось как грызовое, либо для производства масла, современная кулинария начала активно использовать этот продукт в пищу, придавая ей особенных ноток вкуса.

Применение в кулинарии

Современные кулинары разработали сотни рецептов относительно того, как и где можно использовать этот продукт. Большинство кухонь сразу закупают очищенные семечки оптом, что ускоряет процесс приготовления различных блюд. Ведь ручная очистка занимает много времени.

В основном, пищевые семена употребляются в качестве легкой закуски. Также кулинары поступают с ними следующим образом:

• Сочетают с другими крупами, добавляют в овсянку, хлебобулочные изделия (внутрь или посыпают сверху).
• Добавляют в зеленые салаты, что придает им уникальный вкус.
• Используют в кондитерских изделиях, при изготовлении кексов, халвы.
• Применяют в составе шоколада, десертов с сухофруктами, энергетических батончиков, приготовленных на основе меда.

Эти зерна стали использовать в полезных завтраках в качестве энергетической добавки.

Полезные свойства

Питательность семечек очень велика, в их составе есть множество различных элементов, которые полезны для организма:

• содержат большое количество жира;
• насыщены белками, которые быстро усваиваются;
• в них есть витамины, расщепляющие жир: A, B, E, D;
• богаты аминокислотами и минералами: фосфором, фтором, цинком, железом, марганцем, магнием.

Все эти компоненты присутствуют в семечках в большом количестве, поэтому ежедневное употребление 10 грамм продукта обеспечат вас основными витаминами и минералами. Чрезмерное употребление может навредить фигуре.

Шеф-повара используют семечки подсолнуха как добавку к салатам в незначительном количестве, при этом блюдо становится в несколько раз насыщенней, чем обыкновенный салат.

Где купить очищенные семечки оптом

Если вы цените свое время и своих клиентов, выбирайте лучшего поставщика семечек. Независимо от того, как будет использоваться продукт — для выпечки или как пряность для посыпки, — выбирать следует только высококачественные зерна. Чтобы не тратить время на поиски подходящего товара, обратитесь в компанию Food-Fresh.

У нас есть отборные семечки подсолнуха оптом по низкой цене. Мы уважительно относимся к каждому клиенту, поэтому можем предложить:

• быструю доставку заказанной продукции в идеальном состоянии;
• только высококачественные отборные семена;
• сотрудничество по договору;
• гибкую систему скидок.

Сотрудничество с нами сэкономит ваше время на поиски лучшего, поскольку лучшее поставляем мы.